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肌触りがいい SHM Sugimoto Gyuto Knifan – 240mm Knife Chef's 調理器具
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：52722133739
中古 ：52722133739-1 |
メーカー | 01c92fde | 発売日 | 2025-04-20 03:15 | 定価 | 52000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
肌触りがいい SHM Sugimoto Gyuto Knifan – 240mm Knife Chef's 調理器具
Sugimoto SHM Gyuto Chef's Knife 240mm – Knifan,Tokushu Knife 210mm Tsuchime SLD Gyuto | Tokushu Knife,Suruga no Kuni Shimada (fss-692) - Nihonto Antiques,Sukenari Gingami No.3 Series Traditional Forged Knives,Gyuto 牛刀 – Burrfection Store閲覧頂きありがとうございます。杉本製 包丁 牛刀の最高級グレードS•H•M(Special Hand Made)8寸 240mm classic型の出品です。普段現行モデルのS•H•M 3124を使用しておりますが、こちらの切れ味も現行モデルと同様に凄まじい切れ味を誇ります。またclassic型ではハンドルが黒檀製となっておりより高級感があります。仕様(参考値)刃長：約242mm刃幅：約48mm刃厚：約2mm全長：約380mm重量：約250g
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